Petra Pires

Idag har jag gjort massor. Iallafall om man jämför med igår.
Först så gick jag och Kalojsan en himla runda. Vi började hemma på Rönnen och traskade till Mobilia, sen svängde vi om och tog en runda på stan också. Det hela avslutades med en promenad hem genom fina områden.

Sen bar det iväg igen efter ungefär en timme. Jag och P2 stack hem på middag hos Åkessons. Det bjöds på jättegod mat, wii-spel och sen en sväng till Hyllie för att släppa av Andy som skulle hem till Halmstad. Eftersom att vi ändå var i krokarna passade vi även på att kolla in rean på IKEA. Jag hittade fyra små burkar som jag nu har fyllt med te. Så välkomna hem till mig på te-fika mina fina vänner!



Nu sitter vi och kollar på "minuten" och sen kommer det att följas av Patriks favvoprogram "Morden i Midsomer". Jag har köpt söndagschips som jag nog kommer att knapra på.

Nu är alltså lunchen också avklarad :)

Jag känner hur det rycker i chokladnerven.

(Tur att Frida kom med kladdkaka)

Igår gjorde jag för första gången i mitt långa liv en prinsesstårta!


Hallonsylt och vaniljkräm (som jag gjort själv) på två lager.


På med massa grädde!


Det färdiga resultatet!

Jag håller på å bakar chokladbiskvier. Hittills har det gått bra. Nu ska de stå i frysen i kanske två timmar eller nåt, sen ska jag ha på choklad och sen är de klara :)
Under tiden passar jag på att frosta av frysen lite. För jag var tvungen att röja ur den.
Nu ska jag jobba lite med P, han behöver min expertis.

Igår när det var så himla fint väder så passade jag på att skörda tomatplantan som vi har på balkongen. Jag hittade en som jag tyckte var oerhört fin och så. Den gav jag till Patrik <3



Bara för att ni ska förstå dess storlek får ni se en bild till.

Idag har jag och Lojsidojs hängt på stan. Först var vi på konstutställning och sen köpte vi lite fika som vi åt/drack i solen. Väldigt fint och härligt väder idag i skåneland.
Sen lämnade jag tillbaka lite grejer som jag inte var så nöjd med på Åhléns och Vero Moda (bus bus).
Köpte även en kavel, men när jag kom hem så såg jag att jag hade en kavel redan. Synd att jag har så dåligt minne.

Jag lagade jättegod middag; pannbiff med kokt potatis, stekt lök, gräddsås och lingonsylt = Yummi yummi.
Patrik har blandat ihop lite olika dippar (en OLW och en hemmagjord gucca).
Ikväll blir det "Ps. I love you" som tyvärr går på 4an, det är så långa pauser där. Fast det är en väldigt fin film, så jag vill gärna se den igen. Boken var lite bättre, men jag kommer ihåg att jag gillade filmen med.

För ungefär ett år sen skrev jag att det var lyxit att hinna dricka kaffe på morgonen. Det tycker jag fortfarande. Men idag är jag sååå stressad för att hinna få i mig kaffet.
Då blir det ju inte rätt.

Medan jag gjorde en skolgrej så bakade mamma och Adam kanelbullar.
Idag har jag ätit två efetrsom att det är kanelbullens dag :)


mmmmm kanelbullar :)


Mamsen och Lillibror <3

Idag har jag alltså inlett min praktik. Det känns bra och som vanligt en "första dag" så är det massor av information som proppas in i huvudet. Så jag är lagom trött nu.

Imorgon ska det hållas samtal, ska bli kul att få se hur det går till. Jag har ju bara en liten aning om hur det går till på coachsamtal, så ja, det ska bli kul att kolla/lyssna/suga åt mig.

Jag och P2 som hade lite att fira har ätit mat på kinarestaurangen en bit bort. Och oj oj vad mycket jag kunde trycka i mig (jag vet att det låter äckligt, speciellt när jag strax ska se biggest loser, men jag tryckte faktikst i mig maten tillslut).
Först åt jag 4 små rätter och sen åt jag dessutom friterad banan med glass.
Men man får svulla om man behöver det. Och jag behövde det inte, men man får det ändå.
Med man så menar jag mig själv.

Patrik åt inte banan med glass, han satt istället och lekte "mamma-säger-att-tjocka-barn-inte-ska-äta-köttbullar-leken". Mycket uppskattat och kul såklart.... inte.

Första rundan: Citronsill, senapssill, gravad lax med hovmästaresås, en ägghalva och en potatishalva, laxtårta, kräftstjärtröra.

Andra rundan: Fantastiskt god lax- och skaldjurssoppa med saffran.

Tredje rundan: Tuppfilé, krabbrulle, salamirulle, parmaskinka, lufttorkad skinka, mozarellabollar, oliver, marinerade vitlöksklyftor.

Fjärde rundan: Marinerad oxfilé, fläskfilé med shiitakesvamp, lammracks, marierade champinjoner.

Femte rundan: Tiramisu, Daimtårta, blåbärscheesecake, äppelpaj, chokladmoussetårta (typ), vanlijsås och blåbär, jordgubbar och honungsmelon.

Sjätte rundan: Brieost, fransk ost jag inte minns namnet på, väldigt stark ost som jag inte heller minns namnet på, annanas, vindruvor och en bit honungsmelon till.

Mmm jag åt precis lagom mycket (lite) av allt, så jag blev precis perfekt mätt och inte proppmätt.
Tips till er andra som ska äta buffé, skippa bröd och potatis och sånt som man kan äta billigt hemma ;)

Senaste tiden har jag och Frida (min vapendragare i Malmö) varit riktiga stekare. Nästan varje skoldag har vi nämligen ätit lunch ute...



Röda kompisarna är våra kompisar.

Yummi yummi!

Imorgon är det äääntligen löning.
Då ska jag äntligen få käka lite på Malmöfestivalen!
På min ätlista står Langos och minivårrullar. Mmm, undrar om jag ska börja med kinamaten imorgon och äta langos till lunch på torsdag när jag jobbar.

Jag har visserligen tjyvstartat och käkat brända mandlar.

Ikväll har jag ägnat mig åt att fixa lite käk. Imorgon ska vi nämligen på kräftskiva. Och ingen kräftis utan västerbottenostpaj enligt mig. Mamma gör sån himla god och när jag provade göra en egen förra året så tyckte jag personligen att det blev en succé. Så i år har jag gjort den igen.



Jag har även testat en ny slags västerbottenostbulle, inte en susning om hur den kommer att smaka, men jag förväntar mig att den är svingod!
Dessvärre gjorde jag exakt 16 stycken (vi blir 8 imorgon) så jag kan inte smaka av hur det blev heller.

Annars har jag som ni vet varit i Vinslöv/Kristianstad/Hässleholm och hängt och firat Lojsan idag. Mötte upp Patrik + päron för after work på Södebloms och sen har jag hängt en timme i kolonin med P2's morfar + fru för att fixa lite ost. På köpet fick jag dessutom massa hemodlade vindruvor som jag sitter och smaskar på.

Efter att jag kommit hem kom pojkarna hit (P2 och Jonas) och jag var och handlade och på något mystiskt sätt så missade jag en av baguetterna som jag handlat...
Iaf så har jag bakat. De sitter och kollar på Jack Sparrow 2, och jag sitter och kollar på Jack Sparrow jag med.